安吉日落酒店里,不少主打在地风味的餐厅都有独属于自己的招牌菜,比如日落山舍餐厅的土烧土鸡,用的是当地散养的土鸡,搭配山泉水慢炖,炖出来的汤鲜得能连喝两碗,鸡肉的口感也很紧实,还有一家叫云顶小厨的,他们家的清炒高山蔬菜很受欢迎,用的是酒店附近菜农当天送来的新鲜菜,火候掌握得刚好,保留了蔬菜本身的清甜,不会有过重的调料味,要是想尝点带点特色的,日落湾餐厅的竹香蒸肉也值得一试,用的是安吉本地的毛竹,把肉的香气和竹子的清香融合在一起,吃起来一点都不腻。
这些餐厅的餐品大多会根据季节调整,春天可能会加一些春笋相关的菜,秋天则会有板栗焖鸡,都是跟着当地的时令食材走,吃着新鲜又地道,很多住客来这都会提前跟前台打听当天的特色菜,毕竟每天的新鲜食材数量有限,晚了可能就吃不到了。
选安吉日落酒店里的餐厅,其实不用纠结排名,看一些小细节就能选到合适的,首先可以看餐厅的位置,要是想边吃边看日落,就选靠西边的餐厅,比如日落山舍的露台位,傍晚的时候能看到太阳慢慢落到山后面,吃饭的氛围特别好,要是想安静点,就选酒店内部的包厢,云顶小厨的包厢就在半山腰,环境很清幽,适合跟家人朋友一起吃饭。
还可以看看餐厅的客人反馈,酒店的前台一般都会知道哪些餐厅的菜量足,哪些菜的口味更适合大众,比如带老人小孩的话,就选菜偏清淡的餐厅,云顶小厨的菜就比较符合,不会太咸太辣,要是想尝点重口味的,日落湾的辣炒土猪肉就很合适,肉质鲜嫩,辣味也很正,很多餐厅都提供免费的停车服务,不用自己找地方停车,这点也很方便。
要是一个人或者两个人来,想随便吃点又能吃饱,日落酒店里的简餐区就很合适,他们家的三明治和意面做的都不错,价格也不贵,出餐速度也快,不会耽误逛周边的景点,要是跟朋友一起来,想热闹点,就选日落湾的大厅,那里经常会有一些当地的小表演,吃饭的时候能凑个热闹。
要是有特殊的饮食需求,比如吃素,酒店里的云顶小厨有专门的素食菜单,用的都是当地的豆制品和蔬菜,做出来的菜很精致,不会让人觉得随便对付,要是想办个小聚会,比如生日或者纪念日,日落山舍的露台就很合适,能坐十几个人,还能提前布置一下,酒店的工作人员也会帮忙准备小蛋糕之类的。
在安吉日落酒店吃饭,最好提前一点去,尤其是露台位和包厢,旺季的时候很容易满位,要是不确定哪家好吃,也可以直接问前台,他们会根据你的需求推荐,不会给你乱介绍,很多餐厅都支持扫码点单,不用等服务员过来,自己在手机上就能点,很方便,要是带了行李,也不用怕,餐厅就在酒店内部,不用跑远,吃完就能回房间休息,不用太纠结,选个合自己口味的,能边吃边感受安吉的风景,就是最好的选择。