开小饭店选黄道吉日，得先结合自己的情况来，不能光看黄历上的标注，比如你是做家常菜的社区店，主要客源是周边居民和上班族，那选周末或者小长假前一天就挺合适，这时候大家出门吃饭的意愿强，能更快攒起人气，要是开在商圈附近，主打午晚餐的商务客，就得避开节假日，选周二到周四里的日子，这时候商圈人流稳定，不会因为放假导致客源少，我之前帮朋友选日子，他开的是小区门口的面馆，最后选了周六，当天来的老邻居带了不少朋友，开业第一天就卖了三百多碗，比选工作日的预期好太多，还有得注意，黄道吉日不是随便挑的，得避开和自己生肖相冲的日子，这个可以查老黄历的生肖宜忌，或者找懂行的人问问，别因为日子没选对,刚开张就觉得不顺。
选好黄道吉日，当天的准备得跟上，不然好日子也白搭，头天晚上得把店里打扫干净，桌椅摆整齐，调料备足，食材要新鲜，尤其是当天要用的蔬菜和肉类，得提前一天去市场买好，别当天早上慌慌张张的，开业当天可以准备点小福利，比如转发朋友圈送卤蛋，或者消费满二十减五元，吸引路过的人进来试试，我家楼下的包子铺开张，老板提前三天就开始在小区群里发消息，说开业当天前五十名买包子的送豆浆，当天早上六点开门，不到半小时就排了二十多米的队，人气一下子就起来了，还有得提前和周边的商家打好招呼，比如旁边的超市或者水果店，开业当天可以请他们过来尝尝，顺便帮忙宣传，多几个熟人捧场,当天的生意会更稳。
黄道吉日当天的收尾工作也不能马虎，别光顾着热闹就忽略了细节，当天打烊后，得把店里的卫生再收拾一遍，食材分类放好，餐具洗干净，第二天开门才能顺顺当当的，还得当天晚上统计一下当天的营收和客源情况，看看哪类菜卖得好，哪类菜没卖出去，第二天就调整备货量，我亲戚开的川菜馆，开业当天卖得最好的是麻婆豆腐和回锅肉，第二天就多备了这两个菜的食材，销量比第一天还高，当天可以把当天的照片或者小视频发在朋友圈或者大众点评上，说“开业第一天，谢谢大家捧场”，吸引没过来的人第二天也来试试，把当天的人气延续下去。
小饭店开张选黄道吉日，核心是选对适合自己的日子，再把当天的准备和收尾做好，不是靠日子本身带来好运，而是靠选日子的用心和当天的踏实准备,才能让小饭店的生意慢慢红火起来。