纳采是传统婚嫁“三书六礼”中的第一礼，相当于现在的提亲，男方请媒人带着礼物到女方家表达结亲意愿，女方若收下礼物，就表示初步同意这门婚事，这个环节的核心是“纳”字，意思是男方把采择之礼送进女方家门，象征正式启动婚约流程。
很多人把纳采和问名混在一起,其实两者有先后顺序，纳采之后才会问女方的姓名和生辰八字，用来合婚，现代婚礼简化后，纳采常和提亲、订婚合并，但若按古礼办，纳采当天只谈意向，不交换庚帖。
从礼物上看,周代纳采只用一只大雁，因为大雁顺阴阳、往来有时，象征守信和婚姻有序，后来逐渐演变成送金银、绸缎、茶饼、酒坛等，今天广东潮汕一带仍保留送“四式礼”：糖、茶、酒、面，外加一对金戒指，就是纳采古礼的民间变体。
黄道吉日来自中国古代历法中的“十二值日”和“二十八宿”体系，黄道指太阳在天空中的视运行轨迹，古人把黄道附近星区分为十二宫，再配合建除十二神，定出每天宜忌，纳采选吉日，本质是避开“月破、岁破、四离、四绝”等凶日，挑“天德、月德、天喜、三合”当值的日子。
具体操作可以翻看老黄历或专业通书,重点看“宜”栏里有没有“纳采、订盟、嫁娶”，如果同时出现“纳采”和“开市”，说明这天适合谈合作类事务，提亲也顺带沾光，要避开“杨公十三忌”和“三娘煞”，民间认为这些日子谈婚论嫁容易生变。
更稳妥的办法是结合女方生辰,比如女方属兔，就避开酉日，因为卯酉相冲；男方属鸡，就避开卯日，若双方八字里火旺，可选水日或金日平衡，实在不懂，请当地择日馆排盘，花几十块钱就能拿到一份写明“宜纳采”的日课单，比单看黄历精确得多。
先定日子再定人,提前一个月翻黄历挑两三个备选日，发给女方家长确认，日子定下后，男方要准备礼物：传统六样是茶、酒、糖、糕、金饰、红包，现代可换成茶叶、红酒、水果、点心、首饰和礼金，礼物数量取双数，用红纸或红绳扎好，忌讳单数。
到场人员宜双不宜单,男方父母加媒人或介绍人，一共四人或六人最合适，进门后先寒暄，再由媒人说明来意，男方父亲递上礼单，女方家长若收下茶和糖，就算答应纳采，这时男方要主动问女方生辰，方便下一步合婚，全程不谈彩礼具体数字，那是后续“过大礼”的事。
谈完后女方设宴款待,男方不能空手离席，要留一个“压桌红包”给厨房，回家后把女方庚帖放在神桌或床头三天，家里平安无事就继续走流程，若打碎碗碟或有人生病，旧俗认为不合，需重新择日再谈，现代可把这一步改成双方交换体检报告，更科学也更坦诚。
纳采择吉日不是迷信,而是借仪式感让两家人认真对待婚姻，选日子时优先看女方方便，再查黄历避凶，最后用一通电话确认细节，礼物量力而行，红包数字带6或8即可，日子是给人过的，人比日子重要，提前一周再核对一次时间地点，当天提前半小时到，比任何吉时都管用。